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¿Cuánto sabes sobre frutas y verduras?

¿Cuánto sabes sobre frutas y verduras?

La palta y el tomate son...

1. Granos
2. Tubérculos
3. Verduras
4. Frutas

¿Cuál de estas opciones es la mejor fuente de proteína vegetal?

1. Cebolla blanca
2. Fréjoles negro
3. Plátano
4. Lechuga

¿Qué forma de cocción del brócoli permite conservar mejor sus nutrientes?

1. Frito
2. Hervido
3. Al vapor
4. Estofado

¿Cuál de los siguientes vegetales NO es una buena fuente de hidratación?

1. Apio
2. Alverjitas
3. Sandia
4. Pepino

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